Организация питания в образовательной организации

В МДОУ «Детский сад № 61» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным десятидневным меню, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. 

Режим питания воспитанников с 10,5-ти часовым пребывание включает:

  • завтрак;
  • второй завтрак;
  • обед;
  • полдник;
  • ужин.

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 61» под руководством опытного шеф-повара с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару).

Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием – картофелечисткой, жарочным шкафом, электроплитами, холодильным и морозильным оборудованием, приточно-вытяжной вентиляцией; складскими помещениями.

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. Столы перед приёмом пищи сервируются.

В рамках реализации национального проекта «Демография» в части внедрения обучающих программ по вопросам здорового питания среди педагогов и родителей обучающихся организовано обучение на сайте ФБУН «Новосибирский научно- исследовательский институт гигиены» по адресу http://www.niig.su/ по вопросам организации питания.
Приглашаем всех пройти обучающие программы по вопросу организации здорового питания, познакомиться с материалами и памятками.

Ссылка для входа на обучение и прохождение программ «Основы здорового питания»
https://edu.demography.site/

Сведения об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

В МДОУ «Детский сад № 61» детям предоставляется сбалансированное пятиразовое питание в соответствии с утверждённым примерным меню, рассчитанным на 10 дней, с учётом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов. 

Готовые блюда и кулинарные изделия вырабатываются из продовольственного сырья на пищеблоке МДОУ «Детский сад № 61» под руководством опытного шеф-повара с использованием щадящих технологий (варка, запекание, припускание, пассерование, тушение, приготовление на пару).

Пищеблок оборудован современным технологическим оборудованием – картофелечисткой,  жарочным шкафом, электроплитами,  холодильным и морозильным оборудованием; складскими помещениями.

Доставка готовых блюд с пищеблока осуществляется младшими воспитателями непосредственно в группы, где организуется питание воспитанников. Группы оборудованы столами и стульями для приёма пищи. 

 Организация охраны здоровья дошкольников осуществляется сотрудниками ГБУЗ РК «Детской поликлиники №4»  на основании договора о совместной деятельности.

      Организация охраны здоровья осуществляется по следующим направлениям:

I.    организационные мероприятия;

II.  лечебно-профилактическая работа;

III.  контроль физического развития;

IY.  противоэпидемическая работа;

Y.   санитарно-просветительная работа;

YI. повышение квалификации.

не используется
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется
не используется

Меню ежедневного горячего питания

20.07.2026г.

/food/2026-07-20-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

17.07.2026г.

/food/2026-07-17-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

16.07.2026г.

/food/2026-07-16-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

15.07.2026г.

/food/2026-07-15-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

14.07.2026г.

/food/2026-07-14-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

13.07.2026г.

/food/2026-07-13-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

10.07.2026г.

/food/2026-07-10-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

09.07.2026г.

/food/2026-07-09-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

08.07.2026г.

/food/2026-07-08-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

07.07.2026г.

/food/2026-07-07-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

06.07.2026г.

/food/2026-07-06-sm.xlsx ( МДОУ "Детский сад № 61" )

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Ежедневное меню предусматривает замену блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.

 

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации

В МДОУ "Детский сад №61" нет юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания.

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ОА "Олонецкий хлебозавод "

АО "Славмо"

ООО "Сезон"

ООО "КМК"

ООО "КС"

ООО "Сеппо"

ООО "РДБ-фрут"

ООО "Онежские деликатесы"

Ответы на вопросы родителей по питанию

Вопросы по организации питания можно направлять по электронной почте: zolotoy-klyuchik61@yandex.ru

По вопросам организации питания Вы можете обратиться используя указанную форму обратной связи для родителей и обучающихся

Задать вопрос

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, пользовательских данных (сведения о местоположении; тип и версия ОС; тип и версия Браузера; тип устройства и разрешение его экрана; источник откуда пришел на сайт пользователь; с какого сайта или по какой рекламе; язык ОС и Браузера; какие страницы открывает и на какие кнопки нажимает пользователь; ip-адрес) в целях функционирования сайта и проведения статистических исследований и обзоров. Если вы не хотите, чтобы ваши данные обрабатывались, покиньте сайт.